我が家のもう一つの砂糖・・・ピュアパラ
2022年 09月 21日
紅茶は、食後の血糖値上昇を抑えます。パンやごはんに含まれるでんぷんは、アミラーゼ、マルターゼ、スクラーゼなどという酵素によって分解され、吸収されます。 紅茶は、これらの酵素の活動を抑える働きがあるので糖の分解を抑制することがわかってきました。 この働きによって、紅茶が食後の血糖値の上昇を抑えることができるのです。
と、書いてあります
by huwar
| 2022-09-21 12:58
| ロカボなおやつ
|
Comments(0)